Cesar Yukio
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Destaque Principal
Restaurante da Hello Kitty and Friends 2D by Eat Asia é inaugurado
Hello Kitty, My Melody, Chococat, Keroppi, Badtz-Maru, Kuromi, Cinnamoroll e Little Twin Stars convidam adultos e crianças para conhecer o…
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Receitas
Ópera de matchá e azuki
Uma versão yogashi do famoso Bolo Ópera. Este leva o chá verde (matchá) e o doce de feijão (azuki)
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Notícias
Chef Cesar Yukio lança masterclass de panificação oriental
As aulas on-line têm início em 1º de abril e incluem apostila completa com dicas e receitas
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Notícias
Hanami Confeitaria lança sorvetes com ingredientes japoneses
As novas receitas artesanais do chef pâtissier Cesar Yukio incluem matchá e doce de feijão azuki
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Reportagens
Frescor, leveza e tradição. Conheça os preceitos da confeitaria japonesa
Repleto de história, César Yukio explica a diferença entre as confeitarias yogashi e wagashi
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Última Mordida
Ícone nacional
Quando queremos apresentar os doces brasileiros para algum gringo, pensamos logo no brigadeiro
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Notícias
O que trazes para mim?
Uma seleção com as melhores novidades de chocolate para encantar crianças e adultos
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Notícias
Sukiyaki do Bem chega à 13ª edição
Jantar beneficente idealizado pela ceramista Hideko Honma recebe chefs renomados e reverte lucro a instituições sociais
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Notícias
Feirinha do Aizomê tem de saquê a sorvete de matchá
Chefs invadem restaurante de Telma Shiraishi e servem receitas especais
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