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Nos domínios da Frutopia

Quase 20 culturas e um restaurante Slow Food convivem na propriedade de Rodrigo Veraldi Ismael

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QUINTAL PANTANEIRO

Em expedições pelo Pantanal, a cuiabana Ariani Malouf descobre ingredientes para o menu do Mahalo

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CHARCUTARIA DE BUTIQUE

No alto da Serra da Mantiqueira, Adriana Lopez produz embutidos artesanais que são verdadeiras iguarias

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MOZZARELLA COM ZZ

Para se tornar fornecedora do Eataly, a paulista Búfalo Dourado aprendeu a fazer mussarela como os italianos

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NATUREZA NO PRATO

Quase todos os alimentos orgânicos servidos aos hóspedes do Lapinha Spa são produzidos no próprio quintal

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ORGÂNICOS EM MINIATURA

Cultivados em pleno Rio de Janeiro, os brotos de Fátima Anselmo vão para os principais restaurantes da cidade

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BOIADA VIP

A vida boa do gado criado na Fazenda Santa Fé garante a qualidade das carnes do açougue Feed

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