Evvai

Os doces são as estrelas

O Quincho, restaurante vegetariano comandado pela chef Mari Sciotti, vai realizar no dia 21 de novembro uma degustação de sobremesas…

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Como grandes restaurantes adaptaram seu menu degustação para o delivery

Mesmo em casa, há dias que pedem por uma refeição especial, e é aí que nasce menu degustação no delivery

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Luiz Filipe Souza

Quem conhece o trabalho de Luiz Filipe Souza no restaurante de culinária italiana Evvai não deve imaginar que por trás…

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Bocuse d’Or anuncia seus vencedores em Lyon

Considerada a Copa do Mundo da gastronomia, competição contou com equipe brasileira na disputa

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Millennials na cozinha

Conheça a trajetória de jovens que conseguiram o título de chef antes de completar 30 anos de idade

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Malloreddus

O toque de erva-doce é o segredo dessa massa

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Festival conecta gastronomia com cinema e arte

Restaurantes servem menu durante exibição de filmes. Além disso, chefs e especialistas realizam debates e aulas

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Ivan Ralston e Henrique Rossanelli cozinham no Evvai

Casa comandada pelo chef Luiz Filipe Souza comemora um ano com jantar especial

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Henrique Rossanelli prepara sobremesas no Evvai

Luiz Filipe Souza, ganhador da seletiva nacional do Bocuse d’Or e chef do restaurante, prepara jantar com sobremesas assinadas pelo…

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