Hanami Confeitaria

Ópera de matchá e azuki

Uma versão yogashi do famoso Bolo Ópera. Este leva o chá verde (matchá) e o doce de feijão (azuki)

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Hanami Confeitaria lança sorvetes com ingredientes japoneses

As novas receitas artesanais do chef pâtissier Cesar Yukio incluem matchá e doce de feijão azuki

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Frescor, leveza e tradição. Conheça os preceitos da confeitaria japonesa

Repleto de história, César Yukio explica a diferença entre as confeitarias yogashi e wagashi

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