Arquivos István Wessel

mar- 2021 -

1 março

Voz da experiência

István Wessel faz um panorama do mercado e conta segredos para o preparo do bife ancho

dez- 2020 -

9 dezembro

István Wessel é um dos grandes nomes da carne no país. Ele participou de uma das expedições do Mesa Regeneração

8 dezembro

Mesa Regeneração: Arri Coser e István Wessel visitaram a Unidade Experimental de Tietê, que faz a integração gado-floresta

nov- 2020 -

25 novembro

Nos dias 10, 11 e 13 de dezembro, Prazeres da Mesa discute o futuro do planeta por meio da alimentação