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Elea Forneria está com novidades no menu

Localizada em São Paulo, a Elea Forneria, dos irmãos Enrico e Manuela Villela, lançou novos sabores para o verão. A…

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11ª edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana

De 24 a 30 de outubro, a cidade de São Paulo sedia a 11ª edição da Settimana della Cucina Regionale…

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Maravilha italiana: Refosco Dal Peduncolo 2015

A uva tinta Refosco que resulta em vinhos complexos, encorpados e frutados

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Uvas variadas: Palazzo Della Torre 2015

Tinto diferente, complexo, muito bem estruturado, com taninos finos e muita elegância

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Direto de Alba: Cordero di Montezemolo, Dolcetto D’Alba 2015

Harmoniza bem com massas com molho vermelho e embutidos, como salame e mortadela

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Contra o calor: BaglioRe

Harmoniza com saladas, peixes e frutos do mar

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O que os azeites italianos têm a oferecer?

Repletos de complexidade, aroma e sabor, os azeites italianos merecem um espaço em sua despensa

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Em homenagem as Cruzadas: Boemondo 2014

Boemondo 2014, um vinho bastante versátil, que vai muito bem com cordeiro, carnes que levem vinho na preparação e, ousadia,…

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Buon Governo 2016

Bom frescor e muita fruta são atrativos do Buon Governo 2016 e na harmonização é bastante versátil, combinando com muitos…

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Hotel Eden lança menu com chocolates da italiana Said dal 1923

Até o final de abril, quem for ao bar do hotel poderá degustar diferentes receitas com a iguaria da histórica…

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