Jun Sakamoto
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Reportagens
Nipo-brasileiro
Foi no Japão que o chef Jun Sakamoto descobriu o ninho de tempura com ovo de codorna com gema mole…
Leia mais » - Petiscos
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Notícias
Brasil entre os 1000 melhores restaurantes do mundo
La Liste deu à Casa do Porco o título de Autenticidade e Renata Vanzetto ganha como Jovem Talento
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Notícias
Jun Sakamoto cozinha no Rio de Janeiro
Chef dividirá a bancada com o italiano Nicola Fedeli, no Fasano Al Mare
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Notícias
Grandes anfitriões
Da redação Fotos arquivo São Paulo é um estado conhecido pela gastronomia servida em suas ruas, encontram-se ali chefs e…
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Eventos
MOVIMENTO PARA SONHAR
O Semana Mesa SP acontecerá nos dias 26 a 29 de outubro no Memorial da América Latina. Em 2017, o…
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Notícias
MULTIFACETADO
Os múltiplos adjetivos – gênio, chato, brilhante, cricri – ainda é pouco para definir Jun Sakamoto. Em entrevista exclusiva, ele…
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