Jun Sakamoto
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ago- 2020 -10 agostoReportagens
Nipo-brasileiro
Foi no Japão que o chef Jun Sakamoto descobriu o ninho de tempura com ovo de codorna com gema mole…
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abr- 2020 -28 abril
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dez- 2019 -2 dezembroNotícias
Brasil entre os 1000 melhores restaurantes do mundo
La Liste deu à Casa do Porco o título de Autenticidade e Renata Vanzetto ganha como Jovem Talento
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jul- 2019 -10 julhoNotícias
Jun Sakamoto cozinha no Rio de Janeiro
Chef dividirá a bancada com o italiano Nicola Fedeli, no Fasano Al Mare
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set- 2017 -27 setembroNotícias
Grandes anfitriões
Da redação Fotos arquivo São Paulo é um estado conhecido pela gastronomia servida em suas ruas, encontram-se ali chefs e…
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12 setembroEventos
MOVIMENTO PARA SONHAR
O Semana Mesa SP acontecerá nos dias 26 a 29 de outubro no Memorial da América Latina. Em 2017, o…
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1 setembroNotícias
MULTIFACETADO
Os múltiplos adjetivos – gênio, chato, brilhante, cricri – ainda é pouco para definir Jun Sakamoto. Em entrevista exclusiva, ele…
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maio- 2017 -9 maioNotícias
Os estrelados do Guia Michelin 2017
O restaurante D.O.M continua sendo a única casa classificada com duas estrelas, mas há novidades entre os premiados com uma…
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