Madu Melo
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Destaque Principal
A chef Madu Melo, do extinto Mandioca Cozinha, estará essa semana cozinhando em São Paulo
Especializada em culinária brasileira e fera em petiscos, Madu vai cozinhar em dois restaurantes da capital paulista
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Vegetarianos
Bobó vegano
Tendo a mandioca como base, a receita leva castanha-de-caju, leite de coco, azeite de dendê, pimentão e urucum
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Petiscos
Bolinho de feijão
Feito com massa de feijão, recheado com couve refogada e bacon e empanado nas farinhas de trigo e mandioca
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Notícias
Mandioca Cozinha reverte venda de aulas on-line a pagamento de funcionários e fornecedores
O projeto “Fica Mandioca” reúne cozinheiros e especialistas que ministrarão 10 aulas durante o mês de agosto
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Notícias
Mandioca Cozinha lança série de jantares inspirada em viagens pelo mundo
Para a primeira edição do projeto, Madu Melo recebe o chef Giovanni Renê para um jantar com releituras de pratos…
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Notícias
Projeto Descobre Brasil capta fundos para documentário sobre mandioca
Viviane Gonçalves, Janaina Rueda, Cafira Foz e Paulo Machado farão jantares para ajudar a captar fundos
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