Maní

Peixe do dia com tucupi preto, repolho, pera e mostarda

Seu peixe nunca mais será o mesmo depois dessa receita da chef Helena Rizzo

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Paleta de leitoa com purê de maçã, escarola e farofa de torresmo

Uma receita de paleta de leitoa inspirada na infância da chef Helena Rizzo

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Beiju com mole de açaí e pólen de uruçu-amarela

Essa receita é definida por Helena Rizzo como "um prato rústico, ao mesmo tempo que é fino"

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Pepino, lichia, iogurte e chocolate branco

Está sobremesa nasceu a partir de uma entrada do Maní

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Rei Alberto

Uma sobremesa criada por Helena Rizzo em homanagem a sua família

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Nada cai do céu

Para quem acha que a gastronomia tem atalhos rumo ao estrelato, a carreira da chef Helena Rizzo mostra o contrário

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Brasil entre os 1000 melhores restaurantes do mundo

La Liste deu à Casa do Porco o título de Autenticidade e Renata Vanzetto ganha como Jovem Talento

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Helena Rizzo recebe chefs internacionais para cozinhar no Maní

Uma vez por mês, entre outubro e dezembro, às segundas, o restaurante realizará um jantar harmonizado com um convidado especial

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Setembro é comemorado o Mês do Bourbon

Para celebrar, o rótulo Woodford Reserve, da Brown-Forman, irá realizar um festival de old fashioned

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Maní tem menu exclusivo para o Dia dos Namorados

A chef Helena Rizzo criou receitas especiais para a data, comemorada em 12 de junho

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