Mocotó
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abr- 2025 -2 abrilReceitas Dia 4
CHEF Rodrigo Oliveira
RECEITA “Cuscubinhos” INGREDIENTES“Cuscubinhos”150g flocão de milho150g água100g leite100g queijo de coalho50g tapioca granulada50g quejo minasSal refinadoLeite coalhado3 lt leite50g vinagre…
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dez- 2024 -5 dezembroNotícias
A revolta dos chefs: estrelas da gastronomia decidem se posicionar sobre avaliações de clientes
Por: Daniel Salles “Do fundo do coração espero que você melhore como pessoa. Você não é e nunca será tratado…
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nov- 2024 -28 novembroNotícias
Mocotó lança rifa para concluir cozinha-escola do projeto Quebrada Alimentada
Fotos: Ricardo D'Angelo O restaurante Mocotó, comandado pelo chef Rodrigo Oliveira, está promovendo uma rifa para angariar fundos destinados à…
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ago- 2024 -28 agostoNotícias
Chef Rodrigo Oliveira e Jerá Guaraní discutem alimentação indígena no Encontro Estéticas da Periferia
Na próxima terça-feira, 3 de setembro, o Restaurante Mocotó, na Vila Medeiros, será palco de um encontro especial que integra…
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jul- 2023 -10 julhoNotícias
Restaurantes brasileiros figuram entre os mais lendários do mundo
A culinária brasileira segue sendo premiada e reconhecida em todo o planeta. Dessa vez, a enciclopédia gastronômica, Taste Atlas, elegeu…
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dez- 2022 -6 dezembroReceitas
Natal inesquecível
Confira receitas que fazem parte das ceias dos chefs Rodrigo Oliveira e Emmanuel Bassoleil
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nov- 2021 -24 novembroNotícias
Foi divulgada a lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro
Confira restaurantes de 12 países, incluindo 21 novas nomeações no ranking
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jun- 2019 -27 junhoNotícias
Shopping Tamboré realiza festival gastronômico a céu aberto
Além de degustar receitas de diversos restaurantes a preços acessíveis, o evento contará com aulas-show de André Mifano e Raul…
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maio- 2019 -23 maioNotícias
Shopping promove evento gastronômico a céu aberto
Festival Degusta reunirá renomados restaurantes de São Paulo que servirão pratos por até 26 reais
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mar- 2018 -13 marçoNotícias
Rodrigo Oliveira cozinha na Serra da Mantiqueira
Chef participa de jantar a quatro mãos com Ari Kespers que destaca os ingredientes regionais
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