prazeres da mesa
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dez- 2024 -19 dezembroDestaque Principal
Já é Natal!
Confira as nossas deliciosas dicas de panetones e presentes, para arrasar nesse Natal
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nov- 2024 -29 novembroDestaque Principal
Casa Zero: Encontro busca redefinir a gastronomia sustentável
O desperdício de alimentos é um problema global crescente, e no Brasil, a situação é alarmante: 55 milhões de toneladas…
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out- 2024 -18 outubroDestaque Principal
ApexBrasil redefine a gastronomia brasileira no SIAL 2024 com experiência inédita
Fotos: Ricardo D'Angelo e Ricardo Castilho Jr. A ApexBrasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos) promete transformar a…
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jul- 2024 -19 julhoNotícias
Famosa por seu mil folhas, confeitaria Dama lança outras sete versões dessa delícia
De olho nos jogos Olímpicos, a Dama se inspirou em sete países participantes e usou ingredientes típicos de cada um…
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jun- 2024 -26 junhoReceitas
É Campeão, É Campeão
277 especialistas, chefs e jornalistas nos ajudaram a criar a lista final do Melhores do Ano Prazeres da Mesa. Após…
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9 junhoNotícias
MEC3 apresenta gelato Salty
O gelato salgado, que já é sucesso na Europa, chega ao Brasil, celebrando os 40 anos da empresa
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maio- 2024 -25 maioReceitas
Camarões flambados na cachaça da Ilha, com tempura de cabeça de camarão ao molho bisque
O chef Eudes Assis, do Taioba Gastronomia, criou essa receita que usa o camarão por inteiro. Da cabeça à cauda;…
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25 maioFrutos do Mar
Camarão na brasa com palmito assado
Para petiscar na praia acompanhado de uma cerveja gelado
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21 maioDestaque Principal
A sedução de ter um vinho seu
Tive o prazer e a sorte de ter sido convidado pelo talentoso e competente enólogo uruguaio Alejandro Cardozo, sócio do…
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19 maioBolos
Bolo de aniversário: as melhores receitas para comemorar
Confira oito deliciosas receitas de bolo confeitado, com frutas e de chocolate para apagar as velinhas em grande estilo
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