Rio de Janeiro
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mar- 2026 -17 marçoEventos
Pedro Attayde abre série que percorre sabores do continente no Brasa Jurema
O fogo aceso da vez atende por Brasa Latina. No coração boêmio entre Glória e Lapa, o Brasa Jurema, do…
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6 marçoReportagens
Gastronomia como ferramenta de transformação social
“Não temos como mudar o passado. Precisamos resistir para ressignificar o nosso futuro”, ouviu o chef João Diamante, repetidas vezes,…
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abr- 2025 -9 abrilDestaque Principal
Salve, Jorge!
POR URSULA ALONSO MANSO, DO RIO DE JANEIROVinte e três de abril é dia de vestir vermelho e branco. De…
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jan- 2025 -10 janeiroColunas
Comida Boa e Barata em Botafogo: O Novo Jurubeba é Imperdível!
Jurubeba é nome popular da planta medicinal Solanum paniculatum, que atua contra inflamações e protege o fígado. É também o…
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abr- 2024 -25 abrilDestaque Principal
Como mercados com foco na gastronomia ajudam a revitalizar regiões abandonadas; RJ vai ganhar mais 2
Representantes do Cadeg, do Mercado Novo de BH, do Mercado Central do Rio, que irá funcionar numa antiga fábrica da…
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22 abrilAves
Receita clássica de Frango à Kiev
Com muita nostalgia, o chef Pedro de Artagão resgata um clássico dos anos 1980
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3 abrilMesa Ao Vivo Rio 2024
Festa Carioca. Está chegando o Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro 2024
O Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro, evento que mostra a gastronomia carioca ao restante do país, e certifica o…
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mar- 2024 -1 marçoReportagens
Gajos D’Ouro revive Antiquarius
Ex funcionários do lendário restaurante português, abrem negócio e reproduzem serviço e receitas em casarão reformado de Ipanema
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dez- 2023 -28 dezembroBebidas
Bar do Zeca Pagodinho lança bebidas novas
O Bar do Zeca Pagodinho, com três endereços no Rio de Janeiro e um em Nova Iguaçu, está com novidades…
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out- 2023 -30 outubroReportagens
Brasil, um banquete de culturas alimentares e diversidade de sabores
A última grande fronteira de descobertas e aventuras para os foodies profissionais e diletantes que têm no Brasil a maior…
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