Mesa Bar 2024

Tayse Lima

Tayse Lima Boletini é uma especialista com 24 anos de experiência na área de Alimentos e Bebidas (A&B). Sua carreira, que começou na área operacional, a levou a se destacar em treinamentos técnicos e gestão de pessoas, evoluindo para se especializar no controle de custos e na implementação de estratégias de rentabilidade. Com passagens por diversos nichos do mercado e multinacionais do setor, Tayse aprimorou sua experiência unindo conhecimento técnico com uma gestão bem direcionada. Formada em Comunicação e Artes e com especializações em Gestão de Negócios, Gestão de Pessoas e Diversidade e Inclusão, ela combina sua diversidade acadêmica com uma vasta experiência prática. Atualmente, fazendo parte da equipe do grupo Saints, Tayse foca em desenvolver estratégias para otimizar a gestão de custos e aumentar a rentabilidade dos negócios da marca, sem perder qualidade, criatividade e, principalmente, respeitando a identidade do negócio.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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