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Tradição da Serra: Dal Pizzol 2017

Vale dos Vinhedos, RS, Brasil

  • 🇧🇷 Vale dos Vinhedos, RS, Brasil
  • 🌡 16/18 graus
  • 🍇 Merlot
  • 💰 R$ 70 (preço médio)
  • 🥅 dia Nacional do futebol. O esporte mais amado do Brasil e, que nos faz sofrer muito também, tem o seu dia. Que em breve os estádios lotem novamente e todo mundo possa soltar o grito de gol.
  • Produzido pela @dalpizzolvinhosfinos www.dalpizzol.com.br
  • 🥘 Harmoniza com a macarronada da mama, com frango e carnes assadas, com hambúrguer e com um delicioso picadinho.

A Vinícola Monte Lemos, que ficou conhecida por Dal Pizzol, foi criada em 1974 pelos irmãos Antônio e Rinaldo Dal Pizzol. Na elaboração de seus vinhos está o experiente enólogo Dirceu Scottá, que tem a missão de elaborar vinhos de boa estrutura, com muita fruta e frescor.

Para fazer esse Merlot, ele conta com uvas de dois terroirs: 50% das uvas são da Serra Gaúcha e o restante de Bagé, na Campanha Gaúcha. A mescla se mostra muito interessante. E o resultado é um vinho de boa cor vermelho-rubi, gostosos aromas de frutas vermelhas, bom corpo, com taninos muito bem aparados. Amadurece por um período de 12 meses nos tanques de inox, nos quais é estabilizado naturalmente, filtrado e engarrafado.

@winesofbrazil @vinhosdobr @dirceu.scotta #merlot #merlot🍷

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Amanhã começa o #vemprovinho2020 uma iniciativa da @pro_vinho.br apoiada por esse Calendário e pela @prazeresdamesa @adega_municipal_docasti e @rcastilho Uma semana de vinhos com desconto, vídeos e Lives sobre o assunto.

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Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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