Sobremesas
Verrine de café com leite
| Informações | |
|---|---|
| Dificuldade: | Muito Fácil |
| Ocasiões: | Festas |
Ingredientes
- 6 porções
- Recheio de café
- 200 g de chocolate meio amargo
- 100 ml de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de chantilly batido
- 1 1/2 colher (sopa) de café solúvel em pó
- Recheio de chocolate branco
- 200 g de chocolate branco derretido
- 100 ml de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de chantilly batido
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
Recheio de café
1 Dissolva o café solúvel no creme de leite morno e reserve. 2 Em outro recipiente, derreta o chocolate, acrescente o creme reservado e mexa bem. 3 Adicione o chantilly e misture delicadamente até obter um creme liso.
Recheio de chocolate branco
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1 Derreta o chocolate, acrescente o creme de leite e o leite em pó e mexa bem. 2 Adicione o chantilly e misture delicadamente até obter um creme liso. 3 Monte as verrines intercalando os recheios
Receita de Edivânia Reis, do Edivânia Reis, Rua dos Incas, 87, Vila Valparaíso, Santo André, SP; edivaniareis.com
