Vitor Generoso
Vitor Generoso é chef brasileiro com trajetória marcada pela tradição familiar e formação técnica internacional. Filho do chef André Generoso, iniciou sua carreira ainda jovem no restaurante Divina Gula, em Maceió, onde desenvolveu sua base profissional.
Formado pelo Institut Paul Bocuse, em Lyon, construiu experiência em cozinhas internacionais, com passagem pelo Domaine de Clairefontaine, na França, e pelo restaurante Malabar, no Peru. No Brasil, estagiou em casas de destaque como Evvai, D.O.M. e Madê.
Atualmente, lidera operações como Divina Gula, Divina Gula Francês, Toá Rooftop, Lontra Beach Club e Pousada Caiuia, desenvolvendo uma cozinha contemporânea que valoriza ingredientes brasileiros e técnicas variadas, com forte presença do uso da brasa.
Seu trabalho combina formação clássica, referências internacionais e memória afetiva, consolidando uma identidade culinária própria no cenário gastronômico.
